By Cercetătorii au descoperit fructul care reduce apariția cancerului, iar mulți români îl cresc în propria grădină, fără a cunoaște beneficiile sale uimitoare pentru organism.
Astfel, conform unui studiu realizat de către specialiștii de la de UConn School of Medicine și publicat pe coperta revistei Cancer Prevention Research, a scos la iveală legătura surprinzătoare dintre consumul de nuci și prevenirea cancerului de colon.
Și asta datorită compușilor naturali din nuci, care sunt elagitaninele. Acești polifenoli, după ce sunt metabolizați de microbiomul intestinal, devin molecule antiinflamatoare puternice, ce poartă numele de urolitine.
Medicul Daniel W. Rosenberg, specialist în biologia cancerului și cercetător la Center for Molecular Oncology, analizează de peste zece ani modul în care nucile influențează sănătatea, punând accent pe efectele lor antiinflamatoare.
„Elagitaninele din nuci oferă în mod esențial proprietăţile…
