By Studiu: Chiar și o singură porție zilnică de alimente ultraprocesate poate crește riscul de demență.
Creșterea consumului zilnic de alimente ultraprocesate cu doar 10%, echivalentul aproximativ al unei pungi mici de chipsuri, poate crește riscul de demență, chiar dacă în mod obișnuit urmați o dietă sănătoasă, potrivit unui nou studiu, scrie CNN.
„Studiul nostru a arătat că consumul de alimente ultraprocesate este asociat cu o atenție mai slabă și cu un risc mai mare de demență în rândul adulților de vârstă mijlocie și al persoanelor în vârstă”, a declarat Barbara Cardoso, autoarea principală a studiului și lector superior în nutriție, dietetică și alimentație la Universitatea Monash din Melbourne, Australia.
Ce a evidențiat cercetarea
Cercetarea a evidențiat doar o asociere, nu o relație directă…
