Despre ceaiuri și beneficiile lor
Tradiția consumului de ceai datează de mii de ani, iar legenda spune că este originar din China, unde împăratul Shen Nong a descoperit ceaiul accidental, când frunzele unui arbore de ceai au căzut în apa pe care servitorul său fierbea pentru băut.
Ceaiurile pot fi împărțite în două categorii principale: cele provenite din planta Camellia sinensis și infuziile din alte plante, denumite popular „ceaiuri din plante”.
Deși ceai este un numele dat multor băuturi, adevărații băutori de ceai consideră că numai ceaiul verde, ceaiul negru, ceaiul alb, ceaiul oolong și ceaiul pu-erh sunt cu adevărat ceaiuri. Toate sunt derivate din planta Camellia sinensis, un arbust originar din China și India și conțin antioxidanți unici numiți flavonoide.
Află mai multe despre istoria ceaiului.
Beneficii ale ceaiului
În primul rând, ceaiurile sunt o sursă importantă de antioxidanți, care ajută la…