By - NASA încearcă să condimenteze meniul astronauților cu producția de alimente în spațiu.
- Menţinerea unei alimentaţii echilibrate pentru astronauţii închişi în spaţiu a reprezentat multă vreme o provocare pentru NASA.
- Echipajele de pe ISS au realizat şi o serie de experimente, cultivând diverse legume pe orbită, inclusiv salată, varză, kale şi ardei iuţi, potrivit NASA.
În filmul SF ,,The Martian” din 2015, actorul Matt Damon a interpretat rolul unui astronaut care a supravieţuit cu ajutorul unei diete bazate pe cartofi cultivaţi pe Marte în timp ce a rămas blocat pe ,,Planeta Roşie” .
În prezent, o companie din New York care produce combustibil pentru avioane cu amprentă negativă de carbon doreşte să ducă meniul gastronomiei interplanetare într-o cu totul altă direcţie, scrie Reuters. Inovaţia acestei companii a plasat-o în finala unui concurs sponsorizat de NASA pentru a încuraja dezvoltarea unor tehnologii de generaţie viitoare pentru a…
