Doctorul Mihaela Bilic a clarificat recent dezbaterea legată de impactul cărnii asupra greutății corporale. Potrivit renumitului nutriționist, carnea nu numai că nu îngrașă, dar poate chiar ajuta la slăbit, datorită proprietăților sale unice.
Într-o analiză detaliată, dr. Bilic a explicat că proteinele din carne sunt extrem de eficiente în menținerea senzației de sațietate pentru perioade lungi de timp. Aceste proteine necesită un consum energetic ridicat pentru a fi metabolizate, ceea ce contribuie la arderea caloriilor și, implicit, poate sprijini scăderea în greutate.
„Proteinele din carne au ceea ce numim calorii negative. Aceasta înseamnă că organismul cheltuiește mai multă energie pentru a le digera decât aportul caloric pe care îl furnizează”, scrie dr. Bilic pe Facebook.
Oul fiert: campionul sațietății
Potrivit nutriționistei, oul fiert ocupă primul…