By Cireșele, considerate printre cele mai vechi fructe cultivate de om, sunt valorificate de mii de ani atât pentru gustul lor, cât și pentru proprietățile terapeutice. Deseori ignorate, cozile de cireșe au fost folosite, de-a lungul vremii, în medicina tradițională, în special sub formă de infuzie.
În 2025, mulți nutriționiști încep să recomande, din nou, ceaiul obținut din cozi de cireșe, care este promovat pentru o serie de efecte benefice asupra organismului.
Ce conțin cozile de cireșe și efectele asupra organismului
Cozile de cireșe sunt bogate în flavonoide, antioxidanți, săruri de potasiu și vitamine din complexul B (în special B1), dar și vitaminele C și D. Toate acestea contribuie la susținerea mai multor funcții fiziologice, cu un efect pozitiv asupra sănătății cardiovasculare, renale și digestive.
De asemenea, cozile de cireșe conțin și antocianine, care sunt pigmenți naturali cu rol antiinflamator și antioxidant.
