În plină perioadă a concediilor, când mai ales femeile sunt atente la felul cum arată, mai ales când merg la mare, e bine de știut că există o legumă aflată la îndemâna oricui care ajută foarte mult la slăbit.
Pentru că, pe lângă mișcare, alimentația este foarte importantă pentru a ne menține în formă.
Ei bine, dovlecelul metabolizează zahărul din sânge și aduce numeroase beneficii organismului. Se găsește în orice piață sau magazin și nici nu este foarte scump.
Acesta conține acid folic, potasiu, mangan, precum și numeroase vitamine cum ar fi complexul de B-uri sau vitamina A, C, fier, fibre sau fosfor.
Mai mult, el oferă protecție împotriva inflamațiilor, deoarece conține numeroși acizi grași omega 3 și antioxidanți.
Și, pentru că este bogat în fibre, oferă un tranzit intestinal sănătos, iar betacarotenul sau vitamina C protejează celulele de acțiunea radicalilor liberi.