By Dacă te-ai plictisit de mâncărurile obișnuite, există alternative savuroase și ușor de preparat, precum icrele, heringul și somonul afumat. Aceste opțiuni nu doar că aduc diversitate în meniu, dar sunt și excelente surse de nutrienți esențiali.
Icrele – o alegere sofisticată
Icrele reprezintă o opțiune elegantă pentru masa de post. Fie că sunt de crap, hering sau somon, acestea aduc un plus de rafinament meselor. Bogate în omega-3, proteine și vitamine, icrele mențin nivelul de energie în perioada postului.
Cea mai populară metodă de consum este sub formă de salată. Pentru o rețetă de post, se poate folosi ulei de floarea-soarelui și zeamă de lămâie, evitând adaosul de ou. Icrele pot fi servite pe pâine prăjită sau cu legume proaspete. O combinație interesantă este cu ceapă roșie tocată fin.
Icrele de hering, cu gustul lor pronunțat, sunt o alternativă interesantă,…
