By Lucruri pe care nu le știai despre mere
Merele sunt delicioase, versatile și unul dintre cele mai consumate fructe din lume. Ele pot fi consumate singure, ca o gustare sănătoasă, sau pot fi încorporate în rețete gustoase.
Există, de asemenea, o varietate uriașă de mere care diferă în ceea ce privește gustul, culoarea și mărimea.
Merele reprezintă jumătate din producția mondială de pomi fructiferi cu frunze de foioase
Pomii cu frunze de foioase sunt plante care își pierd fructele sau frunzele atunci când ajung la maturitate. Jumătate din toți pomii fructiferi de foioase utilizați pentru producția de fructe sunt meri. Țările care produc cei mai mulți dintre acești pomi sunt China, Statele Unite, Polonia, Italia și Turcia.
Conțin acid malic
Sucul de mere, pulpa de mere și oțetul de mere, toate au un conținut ridicat de acid malic. Acest compus benefic este util în tratarea unor afecțiuni precum fibromialgia, sindromul oboselii…
