By Surprinde-i pe cei dragi cu o gustare delicioasă și sățioasă pe care o poți pregăti acasă foarte ușor. Iată care sunt cele mai bune rețete de plăcintă cu varză!
Rețete de plăcintă cu varză
Plăcintă cu varză la cuptor
- Ingrediente pentru aluat
- 500 gr făină;
- 300 ml lapte;
- 50 gr unt;
- 1 ou;
- Un plic drojdie uscată;
- O linguriță de sare, o linguriță de zahăr;
- Ingrediente pentru umplutură
- 1 kg varză proaspătă;
- O ceapă, un morcov;
- 2 linguri de ulei:
- Sare, piper.
Mod de preparare
Pregătește aluatul pentru plăcintă. Pune drojdia în 100 ml de lapte cald. Amestecă până când se dizolvă drojdia și lasă deoparte pentru 10 minute. Încălzește și restul de lapte și adaugă untul în el să se topească.
Amestecă făina cu o linguriță de sare, fă o adâncitură în mijloc și adaugă drojdia cu laptele. Amestecă și adaugă restul de lapte treptat, până când obții un aluat omogen și nelipicios. Lasă aluatul deoparte, la dospit, pentru…
